Melalui Gelar Pangan Nusantara, Kementerian Pertanian Ingin Jadikan Pangan Lokal Nusantara Berdaya Saing Global di Kartika Ekspo, Balai Kartini Jakarta (27/07).
Jakarta – Badan Ketahanan Pangan Kementerian Pertanian kembali menyelenggarakan Gelar Pangan Nusantara (GPN) untuk ketiga kalinya. GPN pertama diselenggarakan tahun 2015 di Padang, Sumatera Barat. Sedangkan gelaran kedua tahun 2016 di Pontianak, Kalimantan Barat.
Mengambil tema “Menjadikan Pangan Lokal Nusantara Berdaya Saing Global”, kegiatan ini akan berlangsung pada 27-29 Juli 2018 bertempat di Kartika Ekspo, Balai Kartini Jakarta mulai pukul 10.00 s.d 20.00 WIB.
Kegiatan ini merupakan momen penting untuk meningkatkan kesadaran masyarakat akan pentingnya penganekaragaman konsumsi pangan serta meningkatkan apresisasi dan eksistensi pangan lokal nusantara.
Tidak hanya itu, GPN diharapkan selain mampu bersaing dengan produk lainnya secara komersial, juga sebagai upaya meningkatkan komitmen pemerintah, baik pusat maupun daerah dalam mendukung pengembangan industri pangan lokal.
Disamping itu, kegiatan ini dijadikan sebagai wahana untuk menunjukan berbagai hasil pengembangan pangan dan kekuatan pangan lokal dalam mewujudkan kedaulatan pangan.
Ditengah banyaknya serbuan pangan dari luar, GPN menjadi sangat penting sebagai salah satu sarana dan bentuk media untuk memperkenalkan produk pangan lokal kepada masyarakat terutama konsumen dan industri pangan agar meningkatkan pemasarannya baik di dalam maupun luar negeri.
Melalui GPN, diharapkan produk pangan lokal nusantara semakin dikenal dan digemari masyarakat, juga mampu bersaing dengan produk dari luar.
GPN menampilkan kekayaan aneka ragam pangan nusantara baik dalam bentuk segar maupun olahan dari sumber daya lokal Indonesia, terutama aneka makanan olahan khas masing-masing daerah. Selain itu, hasil pemberdayaan terkait upaya penganekaragaman pangan di daerah.
Rangkaian acara GPN diantaranya, Gerakan Cinta Makanan Indonesia, Temu Bisnis, Pameran Pangan Nusantara, Talkshow, Bazaar Pangan Murah dari Toko Tani Indonesia Center (TTC), Pojok Icip-icip, Wisata Edukasi, Aneka Lomba, Hiburan, Games dan Doorprize.
Peserta yang akan hadir dan berpartisipasi aktif megisi stand pameran GPN sebanyak 113 peserta dari seluruh badan/kantor/instansi yang menangani ketahanan pangan ditingkat Provinsi Dan Kabupaten/Kota, Kementerian/Lembaga Pemerintah Pusat, BUMN/BUMD, Perguruan Tinggi, Swasta terkait Ketahanan Pangan Lokal Indonesia, pelaku bisnis/pengusaha.UKM.Koperasi/Industri, pangan lokal, serta pemerhati pangan lokal dan peserta lain yang terkait dan mendukung pengembangan pangan lokal. [majalahagraria.today]
